اسپیروسلینا آبی عصاره آبی سبز جلبک، و با کیفیت بالا استپودر اسپیروسلینا آبیاست که معمولا با مغذی ترین spirulina platensis ساخته شده است. رنگ آبی پودر از ماده تشکیل دهنده phycocyanin می آید. اسپیرولینای آبی پر از پروتئین ها، کاروتنوئیدها، ویتامین ها و بسیاری از مواد معدنی است.
به عنوان پودر اسپیروسلینا آبی همه به طور طبیعی ساخته شده است، و آن را دارای محلول پذیری آب عالی است، آن را به طور گسترده ای به عنوان رنگدانه در مواد غذایی، نوشیدنی ها و سوپر مواد غذایی استفاده می شود. این رنگ بزرگ ارائه, مواد مغذی مختلف, و همچنین بسیاری از مزایای بهداشتی.
فیکوسیانین آنتی اکسیدان قوی دارد، و ممکن است مبارزه با رادیکال های آزاد و تاخیر در پیری مفید باشد. همچنین ممکن است التهابات را کاهش دهد و سلول ها را از آسیب اکسیداتیو محافظت کند.
اسپیروسلینا آبی ممکن است عملکرد ایمنی بدن را با افزایش تولید سیتوکین ها، تنظیم عملکرد بافت، مبارزه با عفونت ها، و ترویج ترمیم سلول حمایت کند.
مطالعات نشان می دهد که اسپیرولینای آبی ممکن است فشار خون را کاهش دهد و کلسترول LDL بد را پایین بیاورید و این امر همچنین ممکن است به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی کمک کند.
اسپیرالینا آبی ممکن است فلزات سنگین را سم زدایی کند، علائم آلرژی را تسکین دهد، به نفع سلامت کبد و کلیه باشد و همچنین ممکن است اموال ضد سرطان بالقوه داشته باشد.