فواید بی نظیر هماتوکوکوس پلویالیس عصاره آستاگزانتین برای سلامتی

آستاگزانتین یک رنگدانه کاروتنوئید قرمز روشن و تیره است که عمدتاً در موجودات دریایی یافت می شود. بیش از 400 عضو مختلف از خانواده رنگدانه های کاروتنوئیدی در طبیعت یافت می شوند. کاروتنوئیدها را می توان به ویتامین A تبدیل کرد و در نتیجه سلامت انسان را بهینه کرد. برای مثال، بتاکاروتن، رنگدانه‌ای که هویج را نارنجی می‌کند، دارای ارزش ویتامین A بسیار بالایی است و مدت‌هاست که به عنوان یک کاروتنوئید بسیار مهم در نظر گرفته می‌شود. با این حال، برخی از کاروتنوئیدها که در حال حاضر برای سلامت انسان بسیار مهم هستند، به هیچ وجه به ویتامین A تبدیل نمی شوند.

در میان تمام کاروتنوئیدهای غیر تبدیل کننده ویتامین A، آستاگزانتین به عنوان "پیشرو تاج" شناخته می شود. این شهرت به دلیل فواید و اثرات منحصر به فرد آستاگزانتین در ارتقای سلامت و جلوگیری از آسیب سلولی، به ویژه در مغز و سیستم عروقی است.

ارگانیسمی با غلظت بسیار بالای آستاگزانتین، ریزجلبکی به نام هماتوکوکوس پلویالیس است. ماهی قزل آلا، خرچنگ، میگو، کریل و سایر موجودات دریایی از هماتوکوکوس پلویالیس تغذیه می کنند و رنگدانه قرمز قوی جلبک باعث می شود که گوشت یا پوسته این حیوانات قرمز یا صورتی شود.

آستاگزانتین برای بقای این موجودات حیاتی است. به عنوان مثال، خود ریزجلبک برای جلوگیری از آسیب در طول فتوسنتز به آستاگزانتین نیاز دارد که نور خورشید را به انرژی شیمیایی تبدیل می کند. مطالعات نشان داده‌اند که اگر ماهی سالمون به اندازه کافی آستاگزانتین دریافت نکند، می‌میرد و یا شیرین کاری می‌کند. آستاگزانتین همچنین از برخی حیوانات محافظت می کند و آنها را در آب های عمیق "نامرئی" می کند. این به این دلیل است که در اعماق آب، قسمت قرمز از طیف طول موج بلند نور مرئی نمی تواند به رنگدانه قرمز در بدن آنها نفوذ کند. رنگدانه قرمز موجود در آستاگزانتین نیز در رفتارهای جفت گیری و تخم گذاری نقش دارد.

آستاگزانتین همچنین در مکمل های ماهی آزاد، قلیه شاه ماهی یا روغن کریل یافت می شود، اما میزان آستاگزانتین در این منابع بسیار کمتر از عصاره هماتوکوکوس پلویالیس است. برای مثال، مقادیر طبیعی آستاگزانتین در روغن ماهی یا کپسول‌های روغن کریل در 100 میکروگرم (0.1 میلی‌گرم) است. در حالی که بیشتر مکمل‌های آستاگزانتین مشتق‌شده از هماتوکوکوس پلویالیس حاوی 4 تا 12 میلی‌گرم آستاگزانتین در هر کپسول هستند، مقدار آستاگزانتین در روغن ماهی یا کپسول‌های روغن کریل به طور طبیعی در مقایسه با آن کم‌رنگ‌تر است.

برای تولید آستاگزانتین طبیعی، هماتوکوکوس پلویالیس را می توان تحت شرایط ایده آلی که تولید آستاگزانتین را افزایش می دهد، مانند مخازن بزرگ ذخیره سازی داخلی یا پایه های کشت لوله شیشه ای در فضای باز، کشت داد. این امکانات پرورشی از آلودگی محیط زیست نیز جلوگیری می کند. هنگامی که توسط Haematococcus pluvialis تولید شد، آستاگزانتین می تواند از دیواره سلولی ضخیم جلبک با استفاده از روش های استخراج تخصصی و تغلیظ خارج شود.

منابع دیگری از آستاگزانتین در بازار وجود دارد، اما این اشکال آستاگزانتین یا به صورت شیمیایی سنتز می شوند یا توسط مخمرهای اصلاح شده ژنتیکی تولید می شوند (Xanthophyllomyces dendrorhous، که قبلا به نام Phaffia rhodozyma شناخته می شد). این اشکال مصنوعی آستاگزانتین به عنوان افزودنی خوراک تایید شده است و معمولاً در مزارع پرورش ماهی برای تغذیه ماهی سالمون برای گوشت قرمز استفاده می شود، اما اشکال مصنوعی آستاگزانتین و آستاگزانتین طبیعی از نظر ساختاری با یکدیگر متفاوت هستند. اشکال مصنوعی آستاگزانتین 20 برابر کمتر به عنوان یک آنتی اکسیدان موثر هستند و بنابراین مزایای مشابه آستاگزانتین طبیعی را ندارند.

آستاگزانتین دارای فعالیت آنتی اکسیدانی است که ممکن است به جلوگیری از آسیب اکسیداتیو که به پیری، مقاومت به انسولین، بیماری های قلبی عروقی و بیماری های عصبی مانند بیماری آلزایمر کمک می کند، کمک کند. همین امر در مورد بسیاری از آنتی اکسیدان های طبیعی دیگر نیز صادق است. اما آستاگزانتین کمی با یک آنتی اکسیدان منفرد متفاوت است زیرا آستاگزانتین نقش اضافی در محافظت از سلول ایفا می کند.

اول از همه، از نظر اثرات آنتی اکسیدانی عمومی در محافظت از غشای سلولی، آستاگزانتین می تواند نقش بیشتری نسبت به بسیاری از آنتی اکسیدان های رایج داشته باشد.

آستاگزانتین می به عنوان محافظ در برابر آسیب اکسیداتیو:

● 6000 برابر موثرتر از ویتامین C

● 800 برابر موثرتر از کوآنزیم Q10

● 550 برابر موثرتر از پلی فنول های چای سبز

● 500 برابر موثرتر از ویتامین E

● ۷۵ برابر موثرتر از آلفا لیپوئیک اسید

● ۱۱ برابر موثرتر از کاروتن

آستاگزانتین می در اقدام پاکسازی رادیکال های آزاد:

● 65 برابر موثرتر از ویتامین C

● 54 برابر موثرتر از بتاکاروتن

● 21 برابر موثرتر از آستاگزانتین مصنوعی

● 18 برابر موثرتر از الیگومرهای پروآنتوسیانیدین

● 14 برابر موثرتر از ویتامین E

علاوه بر فعالیت آنتی اکسیدانی عالی، آستاگزانتین دارای خواص ویژه ای است که آنتی اکسیدان را حتی قوی تر می کند. اول از همه، اندازه آستاگزانتین و روش منحصر به فرد آن در غشای سلولی ادغام می شود. آستاگزانتین بسیار بزرگتر و طولانی تر از سایر کاروتنوئیدهای رایج است. اندازه و شکل فیزیکی آن به آن اجازه می دهد تا با غشای سلولی ترکیب شود و به آن اجازه می دهد تا در سراسر ضخامت غشای سلولی گسترش یابد. این اجازه می دهد تا آستاگزانتین نه تنها از غشای سلولی داخلی و خارجی در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کند، بلکه غشای سلولی را نیز تثبیت کند.

این تثبیت غشای سلولی برای گلبول های قرمز (RBC) بسیار مهم است. با افزایش سن، گلبول های قرمز بیشتر مستعد آسیب ناشی از حملات اکسیداتیو می شوند، که می تواند منجر به اختلال در توانایی آنها در رساندن اکسیژن به بافت های بدن شود. یکی دیگر از مزایای آستاگزانتین شامل توانایی آن در بهینه سازی قابل توجه گردش خون است. به طور کلی، هر چه بافت های بدن اکسیژن رسانی بهتری داشته باشند، عملکرد تک تک سلول ها و کل بافت بهتر است.

● آستاگزانتین پشتیبانی آنتی اکسیدانی گسترده ای را فراهم می کند.

● آستاگزانتین می تواند به طور موثر از سد خونی مغزی و سد خونی چشمی عبور کند، بنابراین اثر محافظتی بر روی مغز و چشم دارد.

● برخلاف بتاکاروتن و بسیاری از آنتی اکسیدان های دیگر، آستاگزانتین به عنوان یک پرواکسیدانی که به ساختار سلولی آسیب می رساند یا فعالیت رادیکال های آزاد را افزایش می دهد، عمل نمی کند.

● آستاگزانتین توسط بافت های سراسر بدن از جمله ماهیچه ها و پوست جذب می شود و محافظت عالی در برابر آسیب در سراسر بدن ایجاد می کند.

آستاگزانتین همچنین دارای برخی اثرات خاص کاهش دهنده التهاب است که آن را در محافظت از سلول های مغز و عروق خونی در برابر آسیب بسیار موثر می کند.

● آستاگزانتین به طور موثر از سیستم غشای سلولی میتوکندری (بخش انرژی سلول) محافظت می کند و به تولید انرژی سلولی کمک می کند، بنابراین از بافت عضلانی در برابر آسیب، به ویژه در حین ورزش محافظت می کند.

اثرات فوق در یک مطالعه دوسوکور نشان داده شد که در آن 40 بازیکن مرد فوتبال به طور تصادفی روزانه 4 میلی گرم آستاگزانتین یا دارونما مصرف کردند. پس از 90 روز، نتایج مطالعه نشان داد که آستاگزانتین دارای مزایای متعددی از جمله افزایش سطح IgA ترشح شده از بزاق است که نشان دهنده عملکرد بهینه سیستم ایمنی است. کاهش تعادل پرواکسیدانی و آنتی اکسیدانی، نشان دهنده فعالیت آنتی اکسیدانی عملکردی قابل توجهی است. و سطح آنزیم عضلانی را کاهش داد. ، نشان دادن اثر محافظتی در برابر آسیب عضلانی ناشی از ورزش. و کاهش قابل توجهی از پاسخ التهابی سیستمیک، همانطور که در کاهش سطوح پروتئین واکنشی C، نشانگر خونی شناخته شده پاسخ التهابی مشاهده شد.

تحقیقات علمی روی آستاگزانتین شامل بیش از 50 مطالعه پزشکی و تجربی است. نتایج این مطالعه نشان می دهد که آستاگزانتین ممکن است کمک کند:

● سلامت قلب و عروق. از اندوتلیوم رگ های خونی محافظت می کند، جریان خون را تقویت می کند و از کلسترول LDL در برابر اکسیداسیون (آسیب) محافظت می کند.

● سلامت چشم. از خستگی چشم جلوگیری می کند، به بهبود بینایی و درک عمق کمک می کند و جریان خون را در بافت چشم افزایش می دهد.

● سلامت مغز. از پیری جلوگیری می کند و به حفظ و بهینه سازی عملکرد ذهنی کمک می کند.

● فعالیت های مرتبط با ورزش. استقامت عضلانی و عملکرد ورزشی را افزایش می دهد، تولید انرژی عضلانی را در طول تمرین افزایش می دهد و از آسیب عضلانی جلوگیری می کند.

● بیماری های گلوکومتابولیک، مقاومت به انسولین و سندرم متابولیک. به بهبود وضعیت آنتی اکسیدانی و جلوگیری از آسیب عروقی کمک می کند.

● سلامت پوست. خطوط ریز و چین و چروک را کاهش می دهد، خاصیت ارتجاعی پوست را بهینه می کند، از آسیب های خورشید محافظت می کند و از لکه های ناشی از افزایش سن و هایپرپیگمانتاسیون جلوگیری می کند.

● سلامت ایمنی. محافظت از سلول های ایمنی در برابر آسیب و تقویت عملکردهای ایمنی خاص.

خاصیت ویژه آستاگزانتین توانایی آن در عبور از سد خونی مغزی و همچنین سد خونی چشمی است و در نتیجه از مغز و چشم محافظت می کند. این اثر برای کاروتن غیر معمول است. به عنوان مثال، کاروتن های معمولی مانند بتاکاروتن و لیکوپن نمی توانند از این دو مانع عبور کنند. این خاصیت آستاگزانتین همراه با برخی از نقش‌های آن در محافظت از سلول‌های مغز در برابر پاسخ‌های التهابی، نشان می‌دهد که ممکن است در بهینه‌سازی سلامت مغز و چشم و محافظت از مغز در برابر بیماری آلزایمر، دژنراسیون ماکولا و سایر مخرب‌های مغز و اثرات چشم مفید باشد. بیماری ها به ویژه مفید هستند.

آستاگزانتین همچنین می تواند رشد سلول های مغزی جدید و "پلاستیسیته" کل مغز را تقویت کند، که توانایی مغز برای پاسخ به محرک های مختلف است. این اثرات آستاگزانتین توضیح می دهد که چرا نه تنها عملکرد مغز را در طول پیری حفظ می کند بلکه بهینه می کند. به عنوان مثال، در یک کارآزمایی پزشکی دوسوکور کنترل شده با دارونما، 96 فرد سالم و میانسال و مسن به طور تصادفی برای دریافت دارونما، 6 میلی گرم آستاگزانتین در روز، یا 12 میلی گرم آستاگزانتین در روز به مدت 12 هفته انتخاب شدند. پس از 12 هفته، گروه 12 میلی گرم آستاگزانتین نمرات خود را در یک سری تست روانشناسی به نام CogHealth بهبود بخشید. در آزمون یادگیری قبلی، هم گروه 6 میلی گرم آستاگزانتین و هم گروه 12 میلی گرم آستاگزانتین بهینه شدند.

مطالعات پزشکی متعدد نشان می دهد که آستاگزانتین ممکن است از پوست در برابر آسیب های خورشید محافظت کند و عملکرد مانع پوست را تقویت کند.

بعدها، آستاگزانتین نیز اثرات قابل توجهی در تقویت سیستم ایمنی نشان داد. در یک کارآزمایی پزشکی دوسوکور بر روی زنان جوان سالم با میانگین سنی کمی بیشتر از 20 سال، زنان به سه گروه مختلف تقسیم شدند: گروه کنترل که دارونما مصرف کردند، و آنهایی که 2 میلی گرم یا بیشتر در روز برای این دارو مصرف کردند. 8 هفته. دو گروه شفابخش 8 میلی گرم آستاگزانتین. نتایج نشان می دهد که حتی در دو دوز مختلف، آستاگزانتین ممکن است:

● تعداد کل گلبول های سفید تولید کننده آنتی بادی (سلول های B) را افزایش دهید.

● فعالیت سلول هایی به نام سلول های کشنده طبیعی را به دلیل توانایی آنها در کشتن ویروس ها و سایر ارگانیسم های عفونی تقویت می کند.

● تعداد سلول های T مسئول محافظت مهم در برابر عفونت را افزایش می دهد.

● کاهش پروتئین واکنشی C (CRP)، نشانگر کلیدی پاسخ التهابی سیستمیک.

دوز آستاگزانتین از 4 تا 12 میلی گرم در روز متغیر است.

هیچ عارضه جانبی شناخته شده یا تداخلات تجویزی در سطوح دوز توصیه شده وجود ندارد.