عصاره گل نخود پروانه ای از گلبرگ های گیاه نخود پروانه ای مشتق شده است، درخت انگور گلدار که معمولاً در آسیای جنوب شرقی یافت می شود. این عصاره به دلیل رنگ آبی پر جنب و جوش آن شناخته شده است و به طور سنتی در کاربردهای گیاهی و آشپزی استفاده می شود. عصاره گل نخود پروانه ای علاوه بر رنگ چشم نواز، به دلیل فواید بالقوه سلامتی از جمله خواص آنتی اکسیدانی آن نیز شناخته شده است. در طب سنتی برای تقویت آرامش، کاهش استرس و حمایت از سلامت کلی استفاده شده است. در کاربردهای آشپزی، عصاره گل نخود پروانه ای اغلب به عنوان یک رنگ خوراکی طبیعی استفاده می شود و رنگ آبی زیبایی را به انواع غذاها و نوشیدنی ها می بخشد.
پودر عصاره گل نخود پروانه ای نیز با تغییر PH تغییر رنگ می دهد، از آبی به بنفش یا صورتی در صورت مخلوط شدن با مواد اسیدی، که آن را به یک ماده همه کاره در آشپزی و بارتنینگ تبدیل می کند. به طور کلی، عصاره گل نخود پروانه ای به دلیل جذابیت بصری و خواص بالقوه آن برای ارتقای سلامت ارزش دارد.
عصاره گل نخود پروانه حلالیت در آب E3
انواع محصول
به کجاخرید عصاره گل نخود پروانه?