معرفی محصول
پودر الیگوساکارید کیتوزان یک الیگومر کیتوزان است و از طریق تجزیه کیتوزان ساخته می شود. متوسط وزن مولکولی کیتوزان الیگوساکارید کمتر از 5000 Da است. حلالیت آب در کیتوزان بهتر از کیتوزان است. این پودر زرد با فرمول مولکولی C12H24N2O9 و شماره CAS 148411-57-8 است.
بیشتر بدانیم
فرآیند تولید پودر الیگوساکارید کیتوزان شامل ، حل شدن کیتوزان در حلال اسید هیدروکلریک رقیق شده ، کنترل مقدار PH بین 5.0 تا 5.5 ، آنزیمولیز کردن با سلولاز و پاپائین در دمای 50 درجه سانتیگراد ، فیلتر کردن ، حذف اسید کلریدریک ، غلظت ، اسپری خشک کردن ، غربال کردن و گرفتن کیتوزان پودر الیگوساکارید
برنامه های کاربردی
الیگوساکارید کیتوزان به دلیل فعالیت های بیولوژیکی خود مانند ضد باکتری ، ضد التهاب ، آنتی اکسیدان ، ضد خستگی ، فعالیت ضد سرطانی ، شناخت بیولوژیکی و اثرات تقویت کننده سیستم ایمنی شناخته شده است. در بسیاری از زمینه ها به طور گسترده مورد استفاده قرار گرفته است.
در داروهای دامپزشکی، کیتوزان الیگوساکارید می تواند به عنوان یک ماده ضد باکتری استفاده شود و می تواند برای بهبود زخم و کاهش چربی خون برای حیوانات یا حیوانات خانگی استفاده شود.
در کشاورزی، کیتوزان الیگوساکارید می تواند برای بهبود سلامت روده و عملکرد ایمنی حیوانات با مبارزه با باکتری های مضر استفاده شود. همچنین با افزایش سنتز پروتئین در بدن حیوان می تواند میزان گوشت بدون چربی را افزایش دهد. استفاده از کیتوزان الیگوساکارید در خوراک در بسیاری از کشورها تایید شده است.
در غذا، کیتوزان الیگوساکارید می تواند به عنوان نگهدارنده ، آنتی اکسیدان ، عامل ضخیم کننده ، عامل حجیم کننده ، تثبیت کننده و عامل بسته بندی استفاده شود.
در لوازم آرایشی، کیتوزان الیگوساکارید می تواند برای مهار باکتری های مضر روی پوست ، سلول های فعال پوست ، افزایش خاصیت ارتجاعی پوست و مرطوب کردن پوست استفاده شود. در بسیاری از محصولات مراقبت از پوست استفاده شده است.
در داروسازی، کیتوزان الیگوساکارید ممکن است برای مهار رشد و گسترش سلول های تومور ، مبارزه با باکتری های مضر ، تنظیم قند خون و فشار خون ، سرعت بخشیدن به ترمیم زخم و غیره استفاده شود.
در مکمل های غذایی، کیتوزان الیگوساکارید معمولاً برای بهبود سلامت روده و عملکرد ایمنی استفاده می شود.