پودر پاپین آلی

پودر آنزیم پاپین

پاپین که پروتئیناز پاپایا I یا آنزیم پاپایا نیز نامیده می شود، از میوه کاریکا پاپایا استخراج می شود. این پودر سفید با تعداد CAS 9001-73-4 و فرمول مولکولی C9H14N4O3 است. پودر پاپین محلول در آب و گلیسبرگ، نامحلول در اکثر حلال های آلی است. پاپین تحت دمای ۸۵ درجه سانتی گراد پایدار است و زمانی که دما بالاتر از ۹۰ درجه سانتی گراد باشد تا حدودی غیرفعال خواهد بود.

تصاویر پاپین

مزایای بهداشتی پاپین

مزایای بهداشتی احتمالی پاپین ممکن است شامل,
۱- درد و درد عضلانی را تسکین دهد.
2. کاهش التهاب.
3. کمک به بهبود زخم.
4. بهبود هضم, و پشتیبانی از روده ها و سلامت معده.
5. کمک به حذف سلول های مرده پوست و حفظ پوست سالم.
۶- تورم را تسکین دهد.
7. افزایش عملکرد ایمنی بدن.

کاربرد پاپین

پاپین را می توان به عنوان عامل مناقصه گوشت استفاده می شود, روشن تر برای دم کردن آبجو, عامل حجیم برای بیسکویت. همچنین می توان آن را به عنوان مواد تشکیل دهنده برای مکمل های غذایی، لوازم آرایشی و دارویی اعمال می شود.